La siembra de cultivos estivales en Córdoba avanza con cautela, condicionada por la espera de lluvias y la prioridad de los productores por la rentabilidad. Un reciente informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba confirmó que, si bien la siembra progresa, lo hace de manera heterogénea, con el girasol y el maní liderando el área implantada.
Actualmente, la siembra de maní alcanza el 62% del área calculada, mientras que el girasol exhibe un avance del 92%.
Soja se estanca y el maíz tardío se demora
La siembra de soja temprana muestra un progreso dispar. Si bien se observan avances marcados en los departamentos Unión y Marcos Juárez, el resto de la provincia presenta demoras. Esta disparidad se debe, en gran parte, a la escasez de precipitaciones registradas en octubre, que solo superaron los promedios históricos en el sudeste provincial.
En cuanto al maíz, el avance es mínimo respecto al relevamiento anterior. La mayoría de los productores está aguardando nuevas lluvias para iniciar la implantación de los maíces tardíos, especialmente en la zona norte, la más rezagada.
La siembra de sorgo también evidencia un notable retraso para la época, asociado a la insuficiente temperatura del suelo.
El factor «precio-rentabilidad» redefine la campaña
El análisis de la Bolsa confirmó la tendencia de la planificación de la campaña:
- Aumento de superficie para maíz y girasol.
- Reducción en las proporciones destinadas a soja, maní y sorgo.
El informe subraya que el factor determinante en las decisiones de siembra fue la relación precio–rentabilidad, una variable que orienta la estrategia productiva. Para el maíz, la soja y el maní, la rotación se mantuvo como el segundo componente clave en la planificación de los lotes.
Un dato relevante es que el aumento de la superficie de maíz temprano alcanzó los 4 puntos porcentuales respecto a la campaña anterior, registrando la proporción más alta de las últimas diez campañas en Córdoba. En contraparte, la superficie de soja temprana se redujo en 2 puntos.
Finalmente, el estado general de los lotes ya emergidos es excelente, aunque se reportaron casos de emergencia irregular por bajas temperaturas, y se registraron daños localizados por granizo en el departamento Río Cuarto en cultivos de girasol.
